Aunque el papel de aluminio tiene excelentes propiedades de bloqueo del calor, también puede reflejar el calor. Esto hace que los rollos de papel de aluminio sean ideales para usar como revestimiento de horno o papel para hornear. Al envolver carne para asar, el papel de aluminio ayuda a sellar la humedad y el sabor mientras protege la comida del contacto directo con el elemento calefactor. Incluso puedes envolver la comida en papel de aluminio y colocarla sobre brasas o una fogata como refrigerio para acampar.
